焊接电弧的稳定性，是指电弧保持稳定燃烧的程度。电弧的稳定性，直接影响到焊接质量和焊接过程的正常进行。焊接电弧的稳定性大致与以下几个方面有关:
1.电源及电源极性接法
直流电弧比交流电弧的稳定性好。因为采用交流电源焊接时，电弧的极性是周期性地改变的。当采用工频交流电源供电时，每秒钟内，电弧的引燃和熄灭要交替进行100次，因此，交流电弧不如直流电弧稳定。
2.焊条药皮成分的影响
当焊条药皮中含有较多易电离元素(K, Na, Ca等)或他们的化合物时，焊条熔化时可产生更多的带电粒子，电弧燃烧就稳定。但当药皮中含有较多氟化物时，会降低电弧的稳定性，例如:碱性焊条药皮中含有一定量的CaF，其稳定性就较含K, Na, Ca较多的酸性焊条要差。
3.气流的影响
由于焊接电弧是气体导电，所以气流可使电弧中带电粒子的流动发生偏移，从而导致电弧偏吹。因此，在大风的情况下，一般要采取防风措施或停焊。
4.磁偏吹
正常情况下.组成电弧的粒子流是沿着焊条中心线的方向，在热收缩及电磁收缩的作用下，电弧保持着沿焊条中心线的挺度。采用直流电源焊接时，电弧 (带电粒子流)受到焊接回路所产生的电磁力作用而发生电弧偏移，称为磁偏吹。此外.如果在电弧附近有铁磁物质存在.也会引起磁偏吹。在焊接过程中，把焊条朝偏吹方向倾斜一个角度或压短电弧，可以减小磁偏吹的影响。